Cá sấu ăn thịt người hay cá sấu giết người, cá sấu tấn công người là thuật ngữ chỉ về những cuộc tấn công của các loại cá sấu đối với con người trong môi trường sống của chúng hoặc những sự cố xảy ra trong việc nuôi, nhốt cá sấu. Thông thường những cuộc tấn công này kết thúc bằng một thảm kịch với việc con người bị ăn thịt một cách rùng rợn. Chỉ có 6 trong số 23 loài cá sấu được coi là nguy hiểm cho con người trưởng thành và chỉ có cá thể dài đến 2 mét (6,6 ft) hoặc nhiều hơn mới đại diện cho một mối nguy hiểm nghiêm trọng cho con người, những con cá sấu nhỏ hơn được coi là không có khả năng giết chết một người. Tuy nhiên, ngay cả những loài nhỏ nhất có thể gây ra vết cắn đau đớn cần phải khâu nếu bị cắn mạnh. Ngoài ra, một đứa trẻ nhỏ có thể có kích thước tương tự như con mồi của một số loài cá sấu mà không có khả năng săn những người trưởng thành. Ước tính có 1000 người bị giết bởi cá sấu mỗi năm.Sáu loài cá sấu có thể gây nguy hiểm cho con người là:Hai loài cá sấu nổi tiếng trong việc tấn công và ăn thịt người là cá sấu sông Nin và cá sấu nước mặn. Mỗi năm, hàng trăm cuộc tấn công chết được cho là do cá sấu sông Nile ở trong tiểu vùng cận Sahara ở châu Phi, chúng tấn công và ăn thịt người nhiều hơn bất kỳ động vật ăn thịt hoang dã khác tấn công con người để ăn thịt,[1][2][3] cũng có nhiều cuộc tấn công của cá sấu nước mặn ở Úc. Một thống kê mới nhất trong đầu năm 2014 có đến 66 vụ cá sấu tấn công chết người trên toàn cầu.[4] Ngoài ra, cá sấu mõm ngắn và có thể cả Cá sấu đen (là loài đang nguy cấp trong sách đỏ của IUCN) cũng là những loài gây nguy hiểm cho con người. Một sự so sánh với cá mập thì cá sấu nguy hiểm với con người nhiều hơn gấp 168 lần[5].